На території Івано-Франківської області триває робота над формуванням і створенням окремої мережі гастрономічних маршрутів, які мають назву «Дорога смаку Прикарпаття». Про це повідомили на сайті Івано-Франківської обласної державної адміністрації, як пише «Я франківчанин».
Рішення про створення окремого гастрономічного маршруту на Прикарпатті прийняли нещодавно, враховуючи прохання обласної державної адміністрації.
Варто зазначити, що створення цього гастрономічного маршруту за назвою «Дорога смаку Прикарпаття» певною мірою є ініціативою Проєкту програми Європейського союзу «Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні» з розвитку загальнонаціональної мережі еногастрономічних маршрутів. Відомо, що подібні проєкти на разі реалізують на території інших областей України. Зокрема, це стосується таких областей: Закарпатська, Чернівецька, Миколаївська, Херсонська та Одеська.
Головним завданням «Дороги смаку Прикарпаття» є інтеграція пропозиції виробників продуктів харчування, які мають зареєстроване походження, тобто географічне зазначення у спеціальну систему туристичного ринку завдяки формуванню нової гастрономічної пропозиції.
На сьогоднішній день вдалось сформувати ініціативну групу і визначити перелік гастротуристичних локацій в Івано-Франківській області. Зокрема, гастротуристичні локації знаходяться в місті Івано-Франківськ, а також у районах: Верховинському, Долинському, Косівському, Коломийському та в Яремчанській міській раді. Саме ці райони об’єднує між собою «Дорога смаку Прикарпаття», яка скоро з’явиться на території Івано-Франківської області.